Steeds meer mensen eten meer plantaardig in plaats dierlijk. Je hebt vast wel een vriend(in) die vegetarisch of veganistisch eet. In deze blog lees jij leuke restaurants waar je hem of haar mee naar toe kunt nemen.
Vegan Junk Food Bar
Het stereotype van een vegan is een gezondheidsfreak, maar wie zegt dat veganistisch eten gezond moet zijn? Bij de Vegan Junkfoodbar kun je al je favoriete fastfood eten zonder je schuldig te voelen voor het dierenleed. Neem bijvoorbeeld een kapsalon of een burger. Let je op wat je eet? Dan kan je kiezen voor een gezondere salade.
Dit leuke concept zit al een aantal jaren in Amsterdam, maar tegenwoordig is er ook een vestiging in Rotterdam.
Mr & Mrs Watson in Amsterdam
Veel vleeseters zeggen tegen vegans: ‘Ik zou nooit zonder kaas kunnen’. Maar als vegan hoef jij kaas helemaal niet missen. Dat ervaar je in het restaurant Mr & mrs Watson in Amsterdam Oost. Je kunt hier onder andere genieten van een vegan kaasfondue gemaakt van cashewnoten. Ook kan je uitgebreid tafelen met een kaasplankje. Je kunt genieten van verschillende soorten kaas, zoals schimmelkazen, cashew camemberts, Pepperjack kaaswiel en Parmasan.
Dit restaurant heeft met hun zuivelvrije kaas in 2017 de PETA Vegan Food Awards gewonnen. Dat moet je een keer proeven. Heb je geen zin om langs te gaan? Bestel dan hier hun kazen.
Vegan sushi in Amsterdam
Zelfs sushi kan veganistisch worden gemaakt. Je kent vast wel de sushi met avocado en komkommer. De sushi bij Vegan Sushi heeft echter een veel uitgebreider assortiment. Zo zijn er veganistische vervangers voor garnalen, zalm en kip. De shrimp-less tempura crunch roll, no chicken teriyaki roll en tropical spicy mango roll zijn echte aanraders.
Dear mama vegan mylk & burger bar
In dit restaurant kun je net als bij de Vegan Junk Food Bar terecht voor junkfood. Naast veel soorten hamburgers kan je hier ook terecht voor verschillende frietjes, zoals cassave fries en cheesy fries. Eet je graag groenten bij je eten? Dan kan je kiezen voor een goed gevulde tempeh ramen bowl. Voor lunch kan je kiezen voor onder andere Amerikaanse stijl wafels en pannenkoeken.
Vleesch Noch Visch
Deze vegetarische streetfood bar & food truck moet je echt eens bezoeken. De food truck staat in Amsterdam West. Ook op festivals kun je deze food truck ook tegenkomen. Je kunt hier kiezen uit een Grieks, Indonesisch of Indiaas pitabroodje. Sommige vleeseters vinden deze pitabroodjes zelfs lekkerder dan de variant met vlees.
Woon je ver van Amsterdam? Lees dan de blogs over vegetarische en veganistische restaurants in Den Haag of Rotterdam.
