zondag 16 juni 2024

Picknick recepten

Picknicken is een ideaal uitje als je niet te veel geld wilt uitgeven. Je kunt ook zelf kiezen wat je wilt eten in plaats van dat je beperkte keuze hebt van een menukaart. Met wat muziek, drinken en eten kan je uren plezier hebben met je vrienden of familie.

Broodjes

Broodjes zijn makkelijk te eten, want je hebt geen bestek nodig. Kies niet blindelings voor een standaard broodje kaas en maak eens iets meer speciaal.

Dit broodje met tonijnsalade en appel is lekker fris en duurt maar 10 minuten om het te maken. Als je niet zo van vis houdt is deze clubsandwich met brie en eiersalade misschien iets voor je.

Warme gerechten

Deze aardappeltortilla met zalm en dille kan je warm en koud eten. Dat scheelt als je later toch nog geen honger blijkt te hebben. Dit is ook simpel te eten zonder bestek, doordat je het van tevoren in stukken kunt snijden. Dit geldt ook deze Italiaanse Frittata.
Drumsticks zijn ook heerlijk bij een picknick. Zorg er wel voor dat je jouw handen ergens kan schoonmaken, anders wordt het erg lastig eten.

Wil je iets dat je makkelijk kunt meenemen? Maak dan deze wraps. Wraps zijn koud en warm lekker. Je kunt de vulling ook aanpassen naar jouw eigen smaak.

Koude gerechten

Heb je door het warme weer geen behoefte aan warm eten? Geen probleem. Er is genoeg keuze in koude gerechten. Deze rijstsalade is binnen een uurtje klaargemaakt. Door de toevoeging van rijst aan de salade voel je je langer vol van deze salade.

Een exotischere variant is deze couscoussalade. De salade is lekker fris door de veldsla, cherrytomaatjes en komkommer. Deze pastasalade met nectarines is erg fijn als je vaak vergeet fruit te eten. Zo krijg je gemakkelijk toch weer je benodigde vitamines binnen.

Snacks

Als je lang wilt picknicken is het fijn om wat snacks mee te nemen, zoals deze chocolade muffins en chocolade aardbeisnacks. Als je meer van hartig houdt kan je groente met dipsauzen meenemen. Natuurlijk kan je ook kiezen voor een gezonde snack door fruit mee te nemen.

Dit moet je lezen

Meest gelezen