zondag 16 juni 2024

Recepten voor gezonder bakken

Zondag is een ideale dag om te gaan bakken. Helaas bevatten de meeste recepten voor bakken veel calorieën. In deze blog heb ik een aantal gezondere recepten op een rijtje gezet. Dan hoef jij je niet meer schuldig te voelen als je geniet van je creatie.

Taart

Veel taarten zitten vol met suiker. Bij deze plaattaart met appel wordt een beetje honing gebruikt als smaakmaker. Dit is ook het geval bij deze cheesecake met bosvruchten. De bodem bestaat uit dadels en havermout. Deze frisse taart is echt een aanrader.

Als je gek bent op chocolade moet je dit recept proberen. Het lijkt een beetje op de cheesecake met bosvruchten. Het bevat echter ook chocolade pinda’s. Hierdoor is het wel meteen een stuk minder gezond.

Als je meer van hartig houdt kan je deze worteltaart maken. Het is gemaakt met volkoren bloem, wat het een stuk gezonder maakt.

Wil je liever zelf creatief aan de slag? Lees dan deze tips voor het maken van een gezondere taart.



Koekjes

Een gezondere variant kan worden gemaakt met havermout. De havermout zorgt voor een stevige structuur. Bij dit recept wordt het gecombineerd met bananen en pure chocolade. De zoete smaak komt van de bananen. Pure chocolade bevat minder suiker dan melkchocolade. Je kunt het ook combineren met een beetje pindakaas. Hierdoor bevat het meteen meer eiwitten.

Eierkoeken kunnen een stuk gezonder worden als je gebruik maakt van volkorenmeel. Normale eierkoeken worden gemaakt met wit bloem of meel, wat weinig voedingsstoffen bevat.



Repen

De meeste kant-en-klare repen in de winkels zitten vol met toegevoegde suikers of vetten, daarom kan je ze beter zelf maken. Dit recept bestaat slechts uit vijf ingrediënten en is binnen 40 minuten al klaar. De pure chocolade en dadels zorgen voor een natuurlijke zoete smaak. Als je zin hebt in chocoladerepen kan je deze gezondere lions repen maken. Ze zijn ook nog eens glutenvrij.
Wil je eens iets heel anders proberen? Maak dan deze reep met avocado en banaan. Het duur slechts 10 minuten.

Muffins

Als je behoefte hebt in iets hartigs maak dan deze hartige ei muffins. Dit is eiwitrijk, dus een goede snack voor na het sporten. Als je meer zin heb in iets zoets kan je dit recept maken met bosbessen en honing. Goed nieuws zelfs appeltaart kan gezonder gemaakt worden met dit recept van appeltaart havermout muffins.

Dit moet je lezen

Meest gelezen